giovedì 23 dicembre 2010

Auguri!!!!!


Un baciotto grande grande!!!!!!!!!!

Saluto questo 2010 che mi ha fatto vivere emozioni indescrivibili, nel bene e nella disperazione.
Ringrazio tutte quelle persone che con il loro affetto mi/ci sono state vicine.
Grazie!!!!!

Buone feste

Arrivederci al prossimo anno!!!!!!!!!!!

Cinzia.

martedì 14 dicembre 2010

Ma come mi piacciono i gufi!!!!!


Spesso e volentieri si pensava che portassero iella
"vedi di non gufare"
era il modo più semplice per evitare iatture.

Meno male che da qualche tempo questa scemenza è stata messa all'angolo....
e allora gufetti a go-go!!!!!!!!!



Amigurumi e gufi......la misura lascia intendere la passione per le miniature e per le piccole cose che danno grandi piaceri!!!!



Gugo di feltro........
Cinzia, ma dove metto i gomitoli quando sono in giro?????
Nelle bustine fa capocantire, nella borsa mi perdo tutto, le tasche sono già al completo.......
e dai, sei o non sei la mia cara amica?????
Preparami un qualcosa di simpatico, dove posso collocare i mie gomitoli.....che in fondo ti piacciono queste cose!!!!!!
Evviva la faccia della sincerità.

E che io sono tropooooooo buonaaaaaaa!!!!!!!!!!!
Gufo portagomitolo per la mia amica bertuccia,
anche nel suo colore preferito.....
santa donna che sono!
Tracollina o pochette in jeans, della serie........
così in metropolitana non si deve sempre fare attenzione a 10000000 cose.
Il motivo è quasi un primitive pattern, una tecnica che mi piace troppo troppo....ma che purtroppo da noi non viene assolutamente apprezzata ( siamo veramente troppo provincialotti).


Gufetto ciondolo......
realizzato in pasta di mais, è una delle tante versiono che ho creato,
solo soletto tra un cabochon perlinoso e due fiori in taffetà di seta, ( sempre realizzati della sottoscritta)
il tutto assemblato su una catena di ottone antichizzato.........sembra pensare..... che faccio adesso?????


Bene, questi li conoscete
sono dei gufetti che postai nel lontano marzo del 2009,
però mi sono simpatici e mi hanno portato anche fortuna......
quindi meritano!!!!!
Ok, la serie dei gufetti a go-go non è mica finita ehhhhh.......
però al momento devo staccare!!!!!!!!!
Un baciottone grandissimo, un grazie per la vostra presenza.....un ciao ciao affettuosissimoooooooo!!!!!!!!!!
Cinzia.

mercoledì 8 dicembre 2010

Per una crostata deliziosaaaaaa....zucca speziata!!!! Buonissimaaaaaa!!!!!

Buongiornoooooo!!!!!!!

Di regola la giornata dell'8 dicembre la passo tra palle natalizie, lucine intermittenti, festoni a tema, decorazioni di tutti i generi.......albero sintetico e pure riciclato da 28 anni .

Questa mattina però ....niente decorazioni a tema natalizio, questa mattina avevo voglia di una bella crostata di zucca speziata.

Non so voi, ma io amo molto la zucca,
mi piace il suo sapore dolciastro, mi piace il colore, mi piace la forma e la consistenza, mi piace nei piatti salati e per i dolci.....
mi piace decorarla ( non ad hallowen però...che sinceramente non sopporto )
mio suocero mi regalava delle zucche che regolarmente facevo seccare, le incidevo con scalpellini e decoravo con il pirografo, carinissime.

Allora dopo tanto cianciare vi posto la ricetta,
non ci sono le foto dei vari passaggi xchè alle 5 del mattino....la luce non è che sia poi così amica.

PER LA PASTA FROLLA,
3 etti di farina, 3 cucchiai di zucchero,1 uovo,120 g di burro, 1 pizzico di sale, l'impasto sviluppa all'incirca 1/2 kg di pasta.

PER LA FARCITURA,
1 kg di zucca, 100 g di zucchero, 1 uovo, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere, 1 pizzico di noce moscata, 3 chiodi di garofano sbriciolati, 1 cucchiaio di pinoli, 1 cucchiaio di goccce di cioccolato amaro, 1 cucchiaio di uvetta fatta rinvenire in acqua calda,la buccia grattugiata di un limone.

Preparare la pasta,
far ammorbidire il burro, setacciare la farina sulla spianatoia, disporla a fontana, al centro unire il burro a fiocchetti, lo zucchero,il sale, l'uovo.
Mescolare velocemente gli ingredienti senza lavorarli troppo, avvolgere l'impasto in un foglio di pellicola trasparente.

Preparare la farcitura,
tagliare la zucca a fette di circa 3 cm di spessore, privarle della buccia e disporle in una teglia da forno, farle cuocere nel forno preriscaldato a 200°, per circa 30 minuti ( si avranno all'incirca 7 etti di zucca)

Togliere le fette dal forno, schiacciarle con la forchetta o passarle nel passaverdure,
raccogliendo il passato in una ciotola aggiungervi lo zucchero e tutti gli altri ingredienti, mescolare accuratamente il composto fino a renderlo omogeneo, se risulta troppo morbido unire poca farina. ( la consistenza deve essere cremosa)

Stendere la pasta frolla nello spessore di circa 5 mm, foderare la tortiera imburrata e infarinata, distribuirvi il composto livellandolo bene, formare delle striscioline di finitura, adagiarle sul composto incrociandole a rete, rifinire con un bordino di pasta poco più spesso, spennellare con poco tuorlo d'uovo leggermente battuto.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti, quindi toglierla dal forno e lasciarla raffreddare.



Sicuramente non favorisce la dieta, certamente una botta di calorie notevoli....................
ma vogliamo discuterne?????????????'
A casa nostra i dolci hanno vita brevissima, da voi?????
Faccio notare che le zucchette non sono commestibili ( realizzate in pasta di mais dalla sottoscritta)
La ranocchietta ( sempre in pasta di mais) fa parte della serie di tappi " fiori frutta e verdure"
Va bene, allora se volete provare ......armatevi di zuccha, spezie e..............buon appetito.....
poi magari una corsetta x smaltire non è che guasta ehhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!
Ciao ciao un baciotto
Cinzia.

venerdì 3 dicembre 2010

A proposito dell'ultimo post.........vi spiego l'arcano!!!

Morbido velour rosso e grigio antracite
per una calda borsa che ........
sicuramente non meritava un posto nella grande sala del museo " di non so dove"
Non meritava neppure quel mucchietto di persone sedute a rimirare !!!!!
( vedi post precedente)

Però se vogliamo premiare:
la pazienza, la costanza, l'impegno, tutte le volte che ho pensato e ripensato a come far ritagliare i fiori (senza Big Shot )
come inserire i cicciottini di passamaneria rubati ai gomitoli di microfibra della big moon,
come realizzare volute e ghirigori con l'uncinetto e la fettuccia.................
tra un corso, una lezione, delle commissioni da evadere, entrate e uscite,
il trabiccolo fuori uso e cipì cipò
allora....................altro che museooooooo !!!!!!!



Ok, torno seria.
Mi ero decisa tempo fa a realizzare una borsa cucita completamente a mano, da poter mostrare nei miei corsi di feltro,
spesso capitano corsiste che non hanno la macchina da cucire, quindi avevo pensato ad una soluzione semplice semplice.........
ma quando mai?????
Mi sono fatta prendere la mano e ho inserito una serie di fiori e fiorellini, catenelle e passamanerie....tutto per la gioia delle signore che ad un certo punto non sapevano più da che parte iniziare.
Dal momento che sono per la completa libertà di espressione.....ho solo imposto il modello base per la borsa
poi le allieve hanno dato libero sfogo alla propria fantasia nella decorazione.

Il retro in tutta la sua fiorellitudine, con rifiniture a punto festone di un rosso veramente natalizio (non ci avevo pensato ehh)



Per non farci mancare nulla,
le ho invogliate verso un piccolo portamonete...
tanto per essere alla "page"


Che dire,
scoprire delle persone che mai avrebbero pensato di tornare bimbe davanti ad un pezzo di stoffa...........
ridere,incavolarsi,discutere .......su dove o come collocare un ciuffo di passamaneria, un fiore di panno, un bottone......
far nascere spesso anche un'amicizia.....è veramente una bella soddisfazione.
Questo per quello che riguarda il post precedente.
Per tutto il resto....una settimana senza trabiccolo è come stare fuori da 1/2 mondo.
Dovrò rifarmi del tempo e venire a spulciare tra le vostre pagine.
Un fine settimana come meglio credete.....creativo, mangereccio, ozioso,freddoloso,sonnacchioso...fate voi!!
Un super baciotto
Cinzia.